I prezzi alimentari globali sono diminuiti a luglio, ma sono ancora molto più alti rispetto a questo periodo dell’anno scorso, secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura detto venerdì.

Dopo aver colpito un massimo storico subito dopo l’invasione russa dell’Ucraina a febbraio, i prezzi dei generi alimentari sono lentamente scesi da allora. A luglio, l’indice dei prezzi alimentari della FAO ha registrato il calo più forte da quando i prezzi hanno iniziato a scendere, perdendo l’8,6% rispetto a giugno, con il costo di oli vegetali, cereali, zucchero, carne e latticini in calo.

Anche i prezzi sono leggermente diminuiti dopo il annuncio di un accordo guidato dalle Nazioni Unite per proteggere le esportazioni di grano dell’Ucraina nel Mar Nero alla fine del mese scorso. La FAO ha affermato che l’accordo sul Mar Nero ha contribuito a far scendere i prezzi del grano del 14,5%, mentre i prezzi di tutti i cereali sono scesi dell’11,5% tra giugno e luglio. Tuttavia, i prezzi dei cereali rimangono circa il 17 per cento più alti rispetto a questa volta l’anno scorso, e i prezzi del grano in particolare sono circa il 25 per cento più alti.

Fonte: ilpolitico.eu